Etna · Linguaglossa · dal 1978
I nostri vigneti sono esperienza, profumi, famiglia.
Vini dell'Etna coltivati a 800 metri, sulle terrazze di Contrada Petto Dragone, tra i boschi del Parco e la riviera di Taormina.
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01 — La terra
Suolo lavico, a 800 metri.
Il «ripiddu» vulcanico, ricchissimo di potassio, dona alle uve equilibrio tra zuccheri e acidità.
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02 — Il vino
Nerello, Carricante, Catarratto.
Vitigni autoctoni dell'Etna, raccolti a mano e affinati undici metri sotto terra.
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03 — Il tempo
Ogni annata, un colore diverso.
Il vino per noi è un viaggio che non finisce mai.
La collezione
Otto vini, dall'Etna al cuore della Sicilia.
Il nostro metodo
Il vino è un insieme di dettagli.
Matura solo con l'attenzione quotidiana, il confronto tra le figure professionali e la passione. Il carattere dei nostri vini rispecchia quello del territorio: una saggia attenzione per la tradizione e per la tecnologia.
Raccogliamo a mano, perché la pianta, come la terra, ha bisogno di tempo e silenzio. I vigneti hanno una resa contenuta per pianta: è l'equilibrio da cui nascono i vini di qualità.
La cantina si trova undici metri sotto terra, scavata nella roccia vulcanica per un controllo naturale della temperatura. Una costruzione a bassissime emissioni di CO₂, completata nel 2011.
Abbiamo abolito l'uso degli insetticidi tradizionali: la difesa dell'uva è affidata ai feromoni, in modo naturale.
Serbatoi in acciaio inox e affinamento a temperatura controllata. Le botti sono selezionate una per una dal nostro enologo, per ridurre al minimo i solfiti e far emergere i profumi migliori.
Il territorio
Siamo su un vulcano.
Il gigante irrequieto. Siamo a Linguaglossa, sull'Etna: qui tutto è estremo, al limite della coltivazione della vite. Tra i 500 e i 1.400 metri si trovano le località a più spiccata vocazione vitivinicola e i vigneti più rappresentativi dell'enologia etnea.
800m
L'altitudine delle nostre terrazze in Contrada Petto Dragone, sul versante nord-orientale.
1968
L'anno della più antica DOC siciliana, nata proprio da questi vigneti.
15°C
L'escursione termica tra giorno e notte alle quote più alte: colore, aromi, freschezza.
25ha
Di terreni tra i versanti dell'Etna e la Sicilia centrale.
«Il vino porta con sé la storia di uomini ancorati a una terra difficile, faticosa, ma allo stesso tempo molto generosa.»
Il legame tra il vulcano e il vino risale a epoche antichissime: i ritrovamenti di tralci di vite sull'Etna ci portano tra la fine del Neolitico e l'inizio dell'età dei metalli, quattro o cinque millenni fa.
Si deve ai Fenici e poi ai Greci l'introduzione di nuovi sistemi di coltivazione e di produzione del vino, che veniva commercializzato in tutto il Mediterraneo.
A bacca bianca
Carricante e Catarratto
Per vini suadenti e longevi, dalle straordinarie note terziarie.
A bacca nera
Nerello Mascalese e Cappuccio
Potenti ed eleganti, si completano in vini di grande freschezza, lunghezza e piacevolezza.
Il terreno vulcanico, il «ripiddu», è ricchissimo di potassio, con concentrazioni doppie rispetto agli altri suoli: dona alle uve un tenore zuccherino equilibrato e un giusto rapporto tra acidi e alcol.
Dalla vigna
Un anno tra i filari.
La famiglia
Un'impresa di famiglia.
Pragmatica, diretta e sincera. Un rapporto con il territorio, il prodotto e gli ospiti sempre all'insegna dell'autenticità e del calore mediterraneo.
Tra i primi a scommettere sulle imprevedibili possibilità di interpretare queste terre, i Gambino hanno imparato molto da questa lunga esperienza. Sempre in azienda e sempre in prima linea: Maria, Vittorio, Maria Grazia, Filadelfo e Francesco.
1978
L'inizio
Vittorio Raciti acquista la proprietà unendo diversi appezzamenti e converte ogni coltivazione alla sola vite, condividendo la passione con la moglie Maria Gambino.
1980–90
Le terrazze
Mesi e mesi di scavi modellano una delle più belle proprietà terrazzate dell'Etna nord-orientale: 8 ettari in Contrada Petto Dragone.
2002
Nasce la Cantina Gambino
Maria Grazia, Filadelfo e Francesco, con la madre Maria, rinnovano l'attività e modernizzano la produzione. L'enoturismo diventa il cuore dell'azienda.
2008–11
La cantina nella roccia
Dentro il Parco dell'Etna la vecchia cantina non può crescere: la famiglia ne costruisce una nuova, scavata nel sottosuolo e a bassissime emissioni di CO₂.
2012
Le porte aperte
La struttura si amplia per accogliere ospiti da tutto il mondo e farli sentire, in Sicilia, a casa propria.
Oggi
25 ettari, due Sicilie
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Catarratto e Carricante sull'Etna; Grillo, Cabernet e Nero d'Avola nella zona di Caltanissetta. La cantina più alta del vulcano.
Esperienze in cantina
Un'esperienza memorabile.
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La più richiestaDegustazione in cantina
I nostri vini guidati dai sommelier, accompagnati da formaggi e pietanze tipiche del territorio.
Prenotate -
Sommelier live
Una degustazione in videochiamata con il nostro team, gratuita e senza impegno. Al momento per i clienti europei.
Richiedete la videochiamata -
Regalate una degustazione
Una gift card per vivere la cantina sull'Etna: la scelta più semplice per chi ama il vino.
Gift card -
Posti limitatiSerate e masterclass
D'estate le serate Wines at Sunset in giardino, d'inverno le masterclass con menù d'autore di chef del territorio.
I prossimi eventi -
Visita la cantina
Aperti dal lunedì alla domenica, dalle 10:30 alle 17:30. Chiusura invernale dal 1° gennaio al 16 marzo.
Come raggiungerci
Vini e menù possono variare in base alla vendemmia, alla stagione e alla disponibilità.
Club esclusivo
Wine Club Gambino
Con le diverse formule del club provate i ricchi sapori dei vini Gambino direttamente a casa vostra, risparmiando su spedizioni e acquisti.
- Consegna gratuita garantita per i membri del club
- Sconti personalizzati su vini, olio d'oliva e spezie Gambino
- Accesso anticipato alle nuove uscite
Premi e recensioni
Le parole dei nostri ospiti.
Decanter World Wine Awards 2026
Maria Gambino Rosé Extra Brut 2020Metodo Classico · Argento · 92 punti
Tifeo Etna Bianco 2024Etna DOC · Argento · 90 punti
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«Qualità ottima, personale professionale e gentile, ambiente accogliente.»
Marion Horn
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«Buono il vino, buoni i cibi abbinati, interessanti le spiegazioni, molto gentile e disponibile il personale. Ottima esperienza che rifarò non appena possibile.»
Claudia
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«A dire stupendo è ancora poco! Siamo stati accolti come principi. Vini straordinari, il servizio era il massimo. Assolutamente da consigliare.»
Giuseppe R. · Tripadvisor
Dalla cantina
Novità e collaborazioni.
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Etna Rosé, il gin dell'Etna
Debutta il primo gin siciliano nato in collaborazione con Gambino Vini.
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Una linea per la ristorazione
Un nuovo volto, la stessa anima: nasce la linea Gambino dedicata all'Horeca.
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Duvanera 2021
Il nostro Sicilia DOC Nero d'Avola raccontato dalla stampa: un viaggio tra Etna e Sicilia centrale.
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Versante Est
Gambino Vini alla terza edizione di Versante Est, tra le cantine del lato orientale del vulcano.
Ne hanno parlato Decanter · Sicilia Chill · Sizilien Geheimtipp
Vino dell'Etna, raccolto a mano dal 1978.
La nostra storia
Venite a trovarci
Contrada Petto Dragone, Linguaglossa. Raggiungete prima Linguaglossa o Zafferana Etnea, poi seguite sempre il percorso più veloce: alcune strade secondarie sono impraticabili.
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L'Etna a casa vostra
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